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美食介绍
是羊大梁，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效
| 菜系名称 | 羊蝎子 | 菜系 | 京菜 |
| 代表性区域 | 北京 | - |
是羊大梁，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效
| 菜系名称 | 羊蝎子 | 菜系 | 京菜 |
| 代表性区域 | 北京 | - |
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