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美食介绍
江西省宜春市袁州区传统的汉族名菜，属于赣菜系袁州菜一支。因其肉质鲜嫩，鲜香爽口兼具滋补养身的神奇功效而被列入“十大赣菜”之一。老表土鸡汤的主料土鸡为袁州当地特产袁州土鸡。相传此菜于朱元璋有关
| 菜系名称 | 老表土鸡汤 | 菜系 | 赣菜 |
| 代表性区域 | 江西省宜春市袁州区 | - |
江西省宜春市袁州区传统的汉族名菜，属于赣菜系袁州菜一支。因其肉质鲜嫩，鲜香爽口兼具滋补养身的神奇功效而被列入“十大赣菜”之一。老表土鸡汤的主料土鸡为袁州当地特产袁州土鸡。相传此菜于朱元璋有关
| 菜系名称 | 老表土鸡汤 | 菜系 | 赣菜 |
| 代表性区域 | 江西省宜春市袁州区 | - |
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