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美食介绍
利用凉水寺的甘冽的泉水，加适量红砂糖、八角、丁香、精盐、三赖、甘松、山茶、陈皮、生姜、小茴香、花椒、鸡肉等作配方熬成卤汁，将豆腐花用方巾热包扎，高压成形，卤制而成
| 国家 | 亚洲 - 中国 - - |
| 美食名称 | 巴东五香豆腐干 |
| 美食类别 | 豆腐干 |
| 代表性餐厅 |
利用凉水寺的甘冽的泉水，加适量红砂糖、八角、丁香、精盐、三赖、甘松、山茶、陈皮、生姜、小茴香、花椒、鸡肉等作配方熬成卤汁，将豆腐花用方巾热包扎，高压成形，卤制而成
| 国家 | 亚洲 - 中国 - - |
| 美食名称 | 巴东五香豆腐干 |
| 美食类别 | 豆腐干 |
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