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美食介绍
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点
| 国家 | 亚洲 - 中国 - - |
| 美食名称 | 麻婆豆腐 |
| 美食类别 | 川菜 |
| 代表性餐厅 | 缪氏庄园川菜 |
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点
| 国家 | 亚洲 - 中国 - - |
| 美食名称 | 麻婆豆腐 |
| 美食类别 | 川菜 |
| 代表性餐厅 | 缪氏庄园川菜 |
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