食
» 特色美食 » 美食 » 中国八大菜系
美食介绍
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点
| 菜系名称 | 麻婆豆腐 | 菜系 | 川菜 |
| 代表性区域 | 四川成都 | - |
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点
| 菜系名称 | 麻婆豆腐 | 菜系 | 川菜 |
| 代表性区域 | 四川成都 | - |
客服中心
客户案例
QQ客服
新浪微博
