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葱爆柏籽羊肉
美食介绍

以羊肉为制作主料,葱爆柏籽羊肉的烹饪技巧以爆菜葱爆为主,口味属于葱香味。柏籽羊肉是山西中阳县的特产,素以鲜嫩清香、不腥不膻而闻名,当地人称之为土人参、补心丸

国家 亚洲 - 中国 - -
美食名称 葱爆柏籽羊肉
美食类别 晋菜
代表性餐厅
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